ISOLE EGADI

L'arcipelago delle isole Egadi  sono formate da tre isole, Favignana, Levanzo e Marettimo  tutelate dalla Regione siciliana, essendo Sito di Interesse Comunitario, e due isolotti, più una serie di scogli e faraglioni, ed è posto a circa 7 km dalla costa occidentale della Sicilia.

L'Area Marina Protetta "Isole Egadi" è costituita da 53.992 ha di mare.
E' l'area marina protetta più estesa di Europa.
Dal 2001 è stata affidata in gestione al Comune di Favignana.
La flora contenuta nell'area comprende oltre 400 specie.
La fauna presenta una grande varietà di volatili sia stanziali che migratori.

Storia
L'ultima glaciazione creò un passaggio naturale tra Africa e Sicilia, questo favorì antichissimi insediamenti umani principalmente a Levanzo.

Nel 241 a.C. i Romani conquistarono le isole dopo la battaglia navale finale della Prima Guerra Punica. Caduto l'impero  le isole caddero in mano dei Vandali e dei Goti ed in seguito dei Saraceni.

Nel 1081 vennero occupate e fortificate dai Normanni.
Seguirono poi il destino della Sicilia fino al XVI secolo, quando divennero proprietà dei Pallavicini-Rusconi di Genova e poi, nel 1874, dei Florio che potenziarono le tonnare di Favignana.

Piatti tipici a base di cuscus, e specialità connesse alla pesca.