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ENOGASTRONOMIA SICILIA ENNA
I prodotti con marchio I.G.P. e D.O.P. per l’eccellenza e la tipicità sono in provincia di Enna:
NOTIZIE SICILIA ENNA (From venerdì 18 maggio 2018, never expire)
- la Provola e Supprissata di Nicosia,
- la Vastedda cu’ Sammucu di Troina,
- la Mostarda di Ficodindia di Gagliano,
- le Cassatelle di Agira,
- il Tortone di Sperlinga,
- i Buccellati ennesi,
- il piacentinu ennese
- la Lenticchia nera di Leonforte
- la pesca tardiva di Leonforte,
- lo Zafferano Ennese,
- l’ olio delle colline Ennesi,
- la Pagnotta del Dittaino,
- la Mandorla Vinciatutti
Enogastronomia Sicilia Enna
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