Enogastronomia Sicilia Enna

I prodotti con marchio I.G.P. e D.O.P. per l’eccellenza e la tipicità sono in provincia di Enna:

• la Provola e Supprissata di Nicosia,
• la Vastedda cu’ Sammucu di Troina,
• la Mostarda di Ficodindia di Gagliano,
• le Cassatelle di Agira,
• il Tortone di Sperlinga,
• i Buccellati ennesi,
• il piacentinu ennese
  
• la Lenticchia nera di Leonforte
• la pesca tardiva di Leonforte,
• lo Zafferano Ennese,
• l’ olio delle colline Ennesi,
• la Pagnotta del Dittaino,
• la Mandorla Vinciatutti

Enogastronomia Sicilia Enna

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