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CASTRONOVO DI SICILIA PALERMO


Castronovo di Sicilia si trova a circa 600 metri di altitudine sui Monti Sicani,  al chilometro 15 della statale 189 Palermo Agrigento.  E' un comune italiano di 3.133 abitanti della città metropolitana di Palermo in Sicilia,  dista 72 km da Palermo e 58 da Agrigento.
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La Sagra della Truscitedda Fiera dell'Olio
La manifestazione intende promuovere le eccellenze gastronomiche del territorio attraverso la Truscitedda, un fagotto (la "truscia"), utilizzato da chi andava a lavorare nei campi, che racchiude tutte le bontà che si producono a Castronovo: formaggi, dolci, olio e salumi, la carne dei Monti Sicani. Durante la manifestazione degustazione piatti della tradizione gastronomica castronovese. La sagra è un vero e proprio laboratorio della memoria che mette in vetrina le finezze e le gustose identità locali, come la Taralla, dolce tipico locale a forma di ciambellina ricoperta di glassa. le salsicce, gli squisiti formaggi, l' olio, il vino e il Vucciddatu, dolce tipico della tradizione locale. Il fine settimana sarà una ghiotta occasione per ammirare le produzioni dell' artigianato locale e visitare chiese e musei, sono previsti itinerari culturali e diversi spettacoli.
Da non perdere la visita a Palazzo Giandalia che ospita il museo della musica Mario Del Monaco con oggetti, abiti di scena, registrazioni, quadri, fotografie dedicate al grande tenore italiano.

Fonte / Autore: Salvo Vitale





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